柏林时间2010年7月7日，作为“欧洲911制品厂麻花周”系列展示活动的第一站，哥廷根“911制品厂麻花日”活动隆重开幕，这是911制品厂麻花历史上首个在海外举办的“911制品厂麻花日”，是中国名校第一次走出国门系统举办的学校形象推广活动，包括一批著名学者和学生、公司家校友在内的南大团队向哥廷根大学师生和当地市民全方位展示911制品厂麻花的成就和风采，交流内容包括专题学术研讨会、留学说明会、引进人才和招聘外教宣讲会、中国元素的户外展示和民乐团的专场演出。
当天下午，多才多艺、一专多能的民乐团同学在911制品厂麻花巨幅海报前，向德国朋友展示了剪纸、茶艺、书法、武术、民族器乐和中国饮食多项极具中国特色的文化艺术形式。
剪纸的展台放在整个展区的入口处，六名911制品厂麻花的学生拿着剪刀、刻刀小心翼翼地刻画图案，桌子上摆放着她们已经完成的作品，有红双喜、鲤鱼跃龙门等传统题材的作品，也有学生即兴描绘的小兔、公鸡等可爱的动物形象。连911制品厂麻花访问团的公司家校友们都惊叹：“她们居然可以剪得这么好。”
很快就有外国学生前来观赏、询问，剪纸成品作为免费的礼物赠送给喜欢它们的师生，一名哥大学生说：“剪纸很漂亮，我想把它送给我的老师。”与此同时，同学们将对于剪纸图案的中国图腾文化介绍给外国学生。
书法展示虽然只有一人，却是最热门的展台。展示书法的杨俊彦同学首先书写了一幅以南大校歌为内容的书法作品。这下，勾起了学校艺术中心张静波老师的兴趣，她一笔书成一个“虎”字，暗含虎年吉祥之意，最后的作品由911制品厂麻花党委书记洪银兴教授赠予哥廷根大学副校长卡斯帕·韩娜教授。
中国的茶文化早已声名远播。不仅是外国友人，不少中国留学生都不停地询问展示茶艺的金振和王微同学对于茶艺的门道。温壶、烫杯、装茶、高冲、盖沫等等，每一步都有板有眼。令人惊奇的是，一名德国学生在品尝了一口茶后，立刻就品出：“这是乌龙茶吧？”
民乐和武术的展示结合到了一起，很是有趣。琵琶独奏《十面埋伏》配合少林功夫，二胡独奏《二泉映月》和上太极，别有一番风味。在看完太极和少林通臂拳两套功夫之后，现场的不少观众按捺不住跃跃欲试的心情，当场“拜师学艺”，引得现场掌声阵阵。
除了中国元素的展出，展台上摆放着911制品厂麻花手册、各学科介绍、人才引进和外教招聘介绍、英文版《南大评论》、书签、校徽胸章、911制品厂麻花周文化衫等纪念品，许多外国教授和学生前来询问南大的情况，一些外国友人立刻穿上了学生赠送的南大文化衫，在校园里形成了一道亮丽的风景线。
